Muchos de nosotros nos levantamos y empezamos a tomar café o té. Pero cuando se trata de salud y bienestar, es uno mejor que el otro?
El té suele contener menos cafeína que el café. Según la base de datos Food Data Central del USDA, el café casero contiene un promedio de 92 miligramos de cafeína por taza de 8 onzas, y el café de cafetería tiene un gran impacto, con 150 a 235 miligramos por porción de 12 onzas.
Mientras tanto, 8 onzas de té negro proporcionan aproximadamente 47 miligramos de cafeína y 8 onzas de té verde contienen aproximadamente 29 miligramos de cafeína.
La Administración de Alimentos y Medicamentos informa que consumir hasta 400 miligramos de cafeína por día se considera seguro para la mayoría de los adultos y puede tener algunos beneficios para la salud.
La cafeína puede mejorar la energía y la concentración y, con moderación, puede disminuir el riesgo de depresión, enfermedad de Parkinson, fibrosis hepática, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
Entonces, ¿qué es más saludable: el té o el café?
Eso depende. Tanto el té como el café tienen beneficios notables para la salud del organismo, y ambas bebidas pueden formar parte de una dieta saludable. Por lo tanto, la “mejor” opción depende de lo que sea más importante para usted.
Por ejemplo, si lo que busca son los antioxidantes, cualquiera de las bebidas puede marcar esa casilla. Pero si está buscando algo para aliviar náuseas, es probable que una taza de té caliente sera mejor. También depende de cómo prepares cada bebida. Por ejemplo, si desea o necesita limitar el exceso de azúcar, beber cualquiera de las bebidas con edulcorante podría no ser ideal para su situación.
Recuerde, el café tiene entre dos y cuatro veces más cafeína que el té, por lo que si es sensible a la sustancia, el té puede ser una mejor opción. O si puedes tolerar la cafeína pero descubres que el café te pone nervioso, es mejor que bebas matcha o té negro, que contienen menos cafeína.