Realmente los remedios de las abuelas son una herencia cultural realmente asombrosa, una de ellas es que cuando te espantas, automaticamente te decían o dicen que comas bolillo, birote, pan, etc. y que supuestamente con eso se te quitaba lo espantado…. Pero, ¿Realmente funciona?
La Universidad Nacional Autónoma de México, señala que el consumir bolillo tras pasar un fuerte susto, si ayuda con eso, esto debido a que el organismo genera jugos gástricos que pueden causar acidez estomacal y náuseas. Comer un bolillo, una tortilla o algo con carbohidratos y grasa inhibe la producción de ácido gástrico. Comerlo genera estabilidad en la glucosa de la sangre y quita la sensación de hueco en el estómago.
Ya sabes, una próxima vez que te asustes, más vale tener un bolillito cerca de ti!!
By Pako Arias
